Почему вино пьянит сильнее?

28 апр. 2019 г. — Все дело в пузырьках газа, которые остались в молодом вине. В нем еще продолжается процесс "тихого брожения", который и насыщает молодое вино ...

25 окт. 2016 г. — Однако - шампанское (и прочие игристые вина) - пьянят быстрее и сильнее, чем обычное вино, хотя крепость - одинаковая. Сказывается газация ...

16 дек. 2016 г. — Благодаря пузырькам шампанское может сильно раздражать желудок, а алкоголь всасывается в кровь быстрее. По этой же причине от него сильнее и ...

18 апр. 2023 г. — Игристое вино пьянит быстрее из-за растворенного в нем углекислого газа. Херес и портвейн опьяняют быстрее, чем другие напитки. Красное вино ...

15 февр. 2021 г. — Считается, что от шампанского пьянеют быстрее и сильнее из-за того, что этот напиток сильногазированный. Насколько это утверждение ...

13 апр. 2023 г. — Наиболее сильное опьянение связано с употреблением креплёных вин: хереса, портвейна, мадеры и прочих (крепость — 17–25 градусов). Вопреки ...

Почему шампанское и вино пьянит сильнее, чем крепкий алкоголь? С игристыми (а не только их разновидностью - шампанским) - все ясно. Ангидрид углерода (растворенный в игристом углекислый газ) вызывает быстрейшее всасывание алкоголя в желудке. Отсюда и быстрейшее и чуть более сильное опьянение от такого типа вина.25 авг. 2020 г.

25 дек. 2001 г. — Впервые научно подтверждено распространенное мнение о том, что шампанское ударяет в голову сильнее, чем вино. Виной тому — пузырьки углекислоты, ...

30 мар. 2018 г. — Связано это с тем, что содержащийся в игристом вине углекислый газ при переходе в собственно газообразное состояние увеличивает эффективную ...