29 янв. 2021 г. — Запах сюрстрёмминг. Если вы сгораете от любопытства, то можете сами почувствовать запах селёдки, открыв консервную банку с данным деликатесом.
Сегодня эта рыба, действительно, печально известна из-за своего убийственного запаха, однако любители-энтузиасты хвалят сюрстрёмминг за великолепный вкус. У этой рыбы аромат острый, а вкус округлый, но пикантный, с ярко выраженной кислинкой. Ферментация происходит благодаря молочной кислоте в позвоночнике рыбы.
6 окт. 2021 г. — Несмотря на ужасный запах тухлятины, сюрстрёмминг это квашенная рыба, которая, по легенде, появилась во времена короля Густава I Васа из-за ...
Какой запах у сюрстремминга? Более острый, чем у обычной гниющей рыбы. Некоторые сравнивали этот отвратительный запах с мертвыми телами, грязными ...
Хотя зафиксированных случаев взрыва банок сюрстрёмминга в самолётах не было. ☛ Сюрстрёмминг, как квашеная рыба, всегда отличался резким запахом. В конце ...
15 мая 2021 г. — Из-за сильного, практически невыносимого запаха сюрстремминг получил довольно неприглядные названия: и «селедка с душком», и «шведская тухлая ...
22 нояб. 2022 г. — Сегодня сюрстремминг — это популярное по всему миру блюдо, запах которого стоит в одном ряду с дурианом и столетними яйцами. И хотя квашеная ...
Чем пахнет сюрстрёмминг Сочный, яркий, сшибающий с ног запах протухшей рыбы. Вам знаком аромат тухлых яиц? Считается, что сюрстрёмминг пахнет в разы сильнее.18 мар. 2019 г.
7 дней назад — Какой запах у сюрстрёмминг? Запах сюрстрёмминга часто описывают как очень резкий и едкий. Он может напоминать запах гниющей рыбы или же навоза.
25 авг. 2016 г. — У сюрстрёмминга – сильный и едкий запах гниющей рыбы. Поклонникам деликатеса он нравится, а те, кто впервые присутствует при вскрытии банки, ...
17 мар. 2022 г. — Там она какое-то время бродит, в процессе чего образуются пропионовая, масляная и уксусная кислоты, а также сероводород (он и придаёт кушанью ...