Но самое популярное блюдо английских кулинарных традиций - это ростбиф, кусок говядины, который запекают в духовке. В некоторых случаях, ростбиф готовят на ...
Главные блюда
Название | Происхождение |
---|---|
Стейк-энд-кидни пудинг (Steak and kidney pudding) «Пудинг с говядиной и почками» | Великобритания XIX в. |
Тойд-ин-зе-хол (Toad in the hole) «Жаба в норке» | Великобритания XVIII в. |
Фиш-энд-чипс (Fish and chips) «Рыба и картофель фри» | Великобритания XIX в. (через еврейских мигрантов) |
ТОП-10 самых популярных британских блюд
Традиционные блюда английских стран топ-10
Самым популярным британским десертам мы посвятили отдельную статью.
В 2012 году британцев спросили, что они любят больше всего в своей стране (не только из еды). Первое место занял сэндвич с беконом! У этого традиционного «блюда» есть несколько названий: bacon butty, bacon roll, bacon bap и другие — обычно зависит от хлеба, с которым делают сэндвич.
Сладкое и острое имбирное печенье — популярное лакомство не только в Великобритании. Самое известное британское имбирное печенье — это ...
Самое популярное рыбное блюдо английской кухни — это фиш энд чипс, обжаренная во фритюре рыба и ломтики картофеля. В 1860 году на улицах Лондона ...
Если дословно – «жареная говядина». Пожалуй, это самое популярное блюдо британской кухни родом из Англии. Готовится он из большого цельного куска говядины, а ...
Это блюдо принято готовить из остатков Sunday roast (традиционного воскресного обеда). Чаще всего, на воскресных обедах принято подавать «роуст» ...
Наконец, очень популярное блюдо в Англии – фиш энд чипс (рыба с картофелем по-английски). Его подают почти в каждом английском баре. Однако самая настоящая ...
Ростбиф. Это, пожалуй, самое популярное блюдо, «родившееся» именно в Англии. Суть кулинарного шедевра полностью отражает дословный перевод ...
Самые известные британские блюда. Fish and chips – картошка фри и кусочки обжаренной во фритюре рыбы, распространенный в Великобритании фастфуд, ...
Рыба и картофель фри (Fish and Chips) «Фиш-энд-чипс» — самое популярное и известное английское блюдо на сегодняшний день. В стране эту типичную еду можно попробовать буквально повсюду: от бюджетных лондонских кафе и пабов до дорогих ресторанов. Ее даже называют неофициальным национальным блюдом.
1. Scotch eggs — яйца по-шотландски · 2. Savory pies — несладкие пироги · 3. Bangers and mash — сосиски с картофельным пюре · 4. Curry — карри · 5.